Скачать Супы от ЕДАши - Селиверстова (2026)

[bart]

Супы от ЕДАши​

Автор: Дарья Селиверстова

Если каждый день стоит вопрос, какой суп сварить на обед, этот сборник решает его быстро. Дарья Селиверстова, автор проекта ЕДАша, собрала первые блюда на любой случай: наваристые супы на мясе, лёгкие рыбные, постные овощные, ароматные грибные и освежающие холодные. Не нужно искать рецепты по разным сайтам, всё уже разложено по категориям.

В сборник вошли не только привычные борщ, щи и рассольник. Здесь есть том-ям, шурпа, харчо, машхурда и турецкий суп-пюре из красной чечевицы. Есть и модные сырные и сливочные варианты вроде чизбургер-супа или сливочной ухи. Рецепт легко подобрать под свободное время, продукты в холодильнике и настроение.

Отдельно в книге разобраны бульоны, включая концентрат, который можно приготовить заранее. С такой основой любой суп варится быстрее, а вкус получается глубже. Сборник пригодится и начинающим хозяевам, и тем, кто давно готовит и хочет разнообразить домашнее меню.

В одном сборнике объединены самые разные первые блюда, от классики домашней кухни до современных сырных, сливочных и пряных супов. Рецепты удобно выбирать по настроению, по тому, что лежит в холодильнике, и по тому, насколько сытным должно быть блюдо.

Бульоны:

• Концентрат бульона
• Бульон куриный
• Бульон свиной
• Бульон говяжий

Мясные и колбасные супы:

• Суп по- польски
• Рассольник
• Крестьянская затируха
• Машхурда
• Солянка без картофеля
• Горячий свекольник
• Щи из квашеной капусты
• Солянка мясная домашняя
• Суп с бургером и говядиной
• Шурпа
• Куриный суп с сырными шариками
• Томатный суп с курицей, фасолью и овощами
• Чизбургер суп
• Столовский борщ
• Гороховый суп с копчеными рёбрышками
• Сливочный суп с курицей, кукурузой и рисом
• Суп харчо
• Суп с домашним макаронами
• Гречневый суп с курицей
• Классический суп гуляш
• Фасолевый суп с домашней лапшой
• Классический куриный суп с рисом
• Классический суп с клёцками
• Суп со щавелем
• Тушёная картошка
• Сливочный сырный суп пюре с беконом
• Быстрый кремовый суп с курицей на ужин
• Диетический куриный суп из грудки
• Куриный пряный суп
• Картофельный суп с беконом

Рыбные супы:

• Суп том-ям
• Столовский суп с консервой
• Сливочная уха
• Сырный суп с сёмгой
• Сливочный суп с рыбными фрикадельками
• Уха с водкой

Овощные супы:

• Турецкий суп пюре из красной чечевицы
• Постный суп с зелёным консервированным горошком
• Суп из кукурузной крупы

Грибные супы:

• Сырный суп с охотничьими колбасками и грибами.
• Суп с фунчозой и грибами
• Грибной крем суп
• Суп с пекинской капустой и шампиньонами
• Сырный суп с грибами
• Грибной суп с шампиньонами

Холодные первые блюда:

• Холодник
• Окрошка

Для кого подойдёт:

• Хозяйкам и хозяевам, которые хотят разнообразить домашнее меню первых блюд
• Начинающим кулинарам, которым нужны понятные рецепты от бульона до готового супа
• Тем, кто ищет постные, диетические и лёгкие варианты супов
• Любителям сырных, сливочных и пряных супов в современном стиле
• Тем, кто хочет готовить рецепты разных кухонь: харчо, шурпу, том-ям, машхурду

Что получите:

• Сборник рецептов первых блюд, разделённых на шесть категорий
• Рецепты базовых бульонов: куриного, свиного, говяжьего и концентрата
• Мясные, рыбные, овощные, грибные и холодные супы в одном месте
• Классику домашней кухни и современные сырные и сливочные супы
• Готовые идеи для обеда и ужина под любые продукты и настроение

Продажник:

Для просмотра вы должны войти или зарегистрироваться.

Скачать: